Pollo Estofado Balsámico
El pollo estofado Balsámico es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 598 calorías, 44g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes muslos de pollo, aceite vegetal, pasta de tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Balsámico Estofado, Pollo balsámico estofado, y Pollo Balsámico y a Base de Hierbas Fácil de Estofar para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree los trozos de pollo de manera uniforme con pimienta y sal.
Cocine el pollo en aceite vegetal caliente en una sartén grande u horno holandés a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente por todos lados, volteando las piezas a menudo.
Retire el pollo de la sartén y escúrralo sobre toallas de papel.
Escurre el exceso de aceite de la sartén.
Agregue el ajo picado a la sartén y saltee a fuego medio durante 2 minutos.
Agregue la pasta de tomate y 1/2 taza de caldo de pollo, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén.
Agregue 2/3 de taza de vinagre balsámico y 3 cucharadas de miel; aumente el fuego a medio-alto y hierva el glaseado.
Agregue el pollo, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine sin tapar, volteándolo ocasionalmente, de 45 minutos a 1 hora o hasta que el pollo esté listo. Vierta la mezcla de glaseado balsámico sobre el pollo y espolvoree uniformemente con cebollas verdes.