Pollo Estofado Ahumado y Ñoquis

Pollo Estofado Ahumado y Ñoquis
La receta de Pollo estofado ahumado y Ñoquis está lista en aproximadamente 10 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 27g de grasa y un total de 555 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, ñoquis, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Calabaza Mexicana Estofada Ahumada, Paletilla de Cerdo Estofada con Leche y Ñoquis de Sémola, y Cerdo Ahumado Estofado Con Pappardelle Fresco.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 400 F. Seca el pollo con una toalla de papel y sazona con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
2
Calienta el aceite en una cacerola grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el pollo, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que la piel esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Voltee el pollo y agregue el caldo, el pimentón y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimentónPimentón
CebollaCebolla
CaldoCaldo
4
Traslado al horno y cocine, sin tapar, durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Agregue los ñoquis y continúe cocinando hasta que los ñoquis estén bien cocidos, aproximadamente 15 minutos. Divida entre platos individuales.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Revista