Pollo Enchilada

Name: Pollo Enchilada
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 113 Queso cheddar o monterey jack queso colby-monterey jack rallado; 6 tortillas de maíz; 283 Queso cheddar o monterey jack salsa para enchiladas; 64 Queso cheddar o monterey jack aceitunas en rodajas; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla cortada en cubitos; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo enchilada podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 69g de proteína, 31g de grasa y un total de 765 calorías. Esta receta sirve 2. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso colby-monterey jack, tortillas de maíz, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cazuela de Enchiladas de pollo (también conocidas como Enchiladas de pollo apiladas), Pastel de Enchilada de Pollo, y Salsa de Enchilada de Pollo.

Ingredientes

Porciones:

113Queso cheddar o monterey jack

queso colby-monterey jack rallado 6

tortillas de maíz 283Queso cheddar o monterey jack

salsa para enchiladas 64Queso cheddar o monterey jack

aceitunas en rodajas 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla cortada en cubitos 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.