Pollo en Crema de Hierbas de Tomate
Pollo en Crema de Hierbas de Tomate es un sin gluten y primitivo plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 36g de grasa y un total de 474 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.08 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes tomates, pimienta de cayena, crema para batir y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Similar recetas Pollo con Costra de Hierbas con Salsa de Crema de Tomate, pollo con salsa de tomate y hierbas, y Pechugas de Pollo con Salsa de Tomate y Hierbas.
Instrucciones
Mezcle la harina, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena en un tazón poco profundo. Presione suavemente los trozos de pollo en la mezcla de harina para cubrir y sacudir el exceso de harina.
Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pollo y la chalota en mantequilla derretida hasta que la chalota se ablande y el pollo se cocine completamente, de 5 a 10 minutos.
Vierta el vino blanco en la sartén y lleve a ebullición mientras raspa los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Mezcle los tomates y el jugo de limón en la mezcla de pollo; cocine a fuego lento durante 2 minutos, vierta la crema. Lleve la mezcla a ebullición y cocine para reducir el líquido a una consistencia más espesa, de 5 a 10 minutos más.
Retire la sartén del fuego y agregue el estragón.