Pollo de Montaña de Mármol y Dumplins

Pollo de Montaña de Mármol y Dumplins
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo y los Dumplins de Marble Mountain. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1100 calorías, 61g de proteína, y 75g de grasa cada. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra zanahoria, apio, salados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Magdalenas de Mármol con Glaseado de Queso Crema de Mármol, Pollo Ahumado de Montaña, y Pastel de Rocío de Montaña.

Instrucciones

1
Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas. Sazone con 1 cucharada de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2
Agregue 2 cucharadas de aceite a una olla grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Agregue los trozos de pollo y dore ligeramente uniformemente, retirándolos y agregándolos según sea necesario. Una vez que todo el pollo esté dorado, agregue los ingredientes a través del ajo aplastado. Dore las verduras a fuego alto durante 5 a 6 minutos, luego agregue el agua, los granos de pimienta, la sal y la hoja de laurel y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y después de 20 minutos, revise los trozos de pollo, retirándolos a medida que terminen de cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Retire el pollo, a una tabla de cortar y enfríe hasta que pueda manejarlo, luego la carne en tiras y vuelva a poner los huesos en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Cocine a fuego lento el caldo y la mezcla de huesos, sin tapar, durante 45 minutos. Colar y ajustar el condimento con sal adicional, si es necesario. Picar la carne, desechar cualquier piel, ligamento o grasa a medida que avanza y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
En una sartén separada a fuego medio, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y las verduras cortadas en cubitos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Saltee hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos, luego agregue el ajo y las hojuelas de chile rojo y saltee durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
8
Agregue las verduras al caldo de pollo colado, luego en la misma sartén, agregue la mantequilla. Cuando esté derretido, agregue la harina y revuelva constantemente durante 2 minutos. Vierta lentamente un poco del caldo caliente, batiendo a medida que agrega, hasta que se hayan agregado aproximadamente 2 tazas de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
CucharónCucharón
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Agregue la mezcla de roux de nuevo en la olla de caldo y combine bien.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
10
Agregue la crema y el pollo de nuevo en la olla de caldo y manténgalo a fuego lento mientras prepara los dumplins.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
11
En un tazón grande, combine los ingredientes secos. En un tazón mediano separado, no reactivo, combina los ingredientes húmedos, agregando la mantequilla derretida al final.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
12
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y con una espátula de goma, muy suavemente, doble hasta que se combinen.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
13
Usando 2 cucharas para cenar, da forma a la masa en galletas con forma de quenelle del tamaño de una pelota de golf y colócalas en la sopa caliente. Cubra con una tapa hermética y deje que los moldes se cocinen de 15 a 20 minutos a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
14
Servir caliente con un cucharón en tazones de sopa.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón

Ingredientes

4cp. vegetales (es decir, espinacas)2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas1jamón entero para tachonarjamón entero para tachonar1cp. queso parmesano ralladogranos de pimienta negragranos de pimienta negra591 libra de Mafaldi fresco si es posibleColorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.591 libra de Mafaldi fresco si es posibleSalchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olorcada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor591 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de canola, divididoaceite de canola, dividido1cucharada. vinagre de vino tintozanahoria, cortada en cubitoszanahoria, cortada en cubitos2zanahorias enteras, lavadas y picadas en trozos grandeszanahorias enteras, lavadas y picadas en trozos grandes0cp. vegetales (es decir, espinacas)1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero1talloapio, cortado en cubitosapio, cortado en cubitos3opiniónapio, lavado y picado en trozos grandesapio, lavado y picado en trozos grandes2kilogramospollo, orgánico si es posible, cortado en 8 piezas, pechugas cortadas en 1/2 cruzpollo, orgánico si es posible, cortado en 8 piezas, pechugas cortadas en 1/2 cruz1cp. queso parmesano ralladoajedrea secaajedrea seca2Corteza: migas de galletas grahamajedrea secaajedrea seca1(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso1cp. queso parmesano ralladoaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta4clavoajo, aplastado y peladoajo, aplastado y pelado11 libra de calabacín,encurtidos kosherencurtidos kosher2371 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 litro de leche entera, a temperatura ambientecebolla cortada en cubitoscebolla cortada en cubitos1cebolla entera, pelada y cortada en cuartoscebolla entera, pelada y cortada en cuartos1cp. vegetales (es decir, espinacas)hojuelas de chile rojohojuelas de chile rojo11 libra de calabacín,1/2 taza de vino marsala dulce1/2 taza de vino marsala dulce8un poco de calabacín picadoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida4cp. vegetales (es decir, espinacas)1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1galón1 taza de cebada perlada blanca1 taza de cebada perlada blanca0cp. vegetales (es decir, espinacas)1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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