Pollo Cítrico con Pimientos
Pollo cítrico con pimientos podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 359 calorías, 28g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de naranja, agua, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el arroz blanco instantáneo, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pollo Cítrico con Pimientos, Pollo Cítrico con Pimientos, y Aceitunas Marinadas con Cítricos y Pimientos Asados.
Instrucciones
Cocine el arroz en 2 tazas de agua como se indica en el paquete.
Mientras tanto, coloque las mitades de pechuga de pollo en una sartén grande. Coloca tiras de pimiento alrededor del pollo. En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, el jugo de lima, la miel, el pimentón, la sal y la pimienta; mezcle bien.
Vierta la mezcla de jugo de naranja sobre el pollo y los pimientos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos queden claros. Con una cuchara ranurada, retire el pollo de la sartén; colóquelo en un plato para servir y cúbralo para mantenerlo caliente.
En un tazón pequeño, mezcle la maicena y 2 cucharadas de agua hasta que quede suave. Revuelva en líquido caliente en una sartén. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese, revolviendo constantemente. Vierta la salsa sobre el pollo; espolvoree con cilantro.