Pollo con yogur y limón a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 431 calorías, 36g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1524 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de yogur griego, pimentón, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur griego normal, puede seguir este plato principal con el Pastel Meyer de Yogur Griego con Limón y Chocolate Blanco con Cobertura de Yogur Griego como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón A La Parrilla Con Yogur De hierbas y Limón, Berenjena A La Parrilla Con Limón, Yogur, Granada Y Menta, y Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Salsa De Yogur De Limón para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle 1/2 taza de yogur, el jugo de 1/2 limón, la ralladura de limón, el aceite de oliva, el ajo, el pimentón, las hierbas de Provenza, 1 cucharadita de sal y pimienta negra en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De Provenza
Pimienta Negra
Ralladura De Limón
Aceite De Oliva
Pimentón
Ajo
Yogur
Jugo
Limón
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Verter en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Agregue el pollo, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Pollo Entero
4
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Combine 1/2 taza de yogur, 1 cucharada de jugo de limón y harissa en un tazón pequeño. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Harissa
Yogur
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Retire el pollo de la bolsa y transfiéralo a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seca las piezas de pollo con más toallas de papel. Sazone con una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pollo
Pollo Entero
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Toallas De Papel
7
Asa el pollo, con la piel hacia abajo, en la parrilla precalentada durante 2 minutos. Girar cada pieza y pasar al calor indirecto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Asa a la parrilla, volteándola con frecuencia, con la tapa hacia abajo hasta que esté bien dorada y la carne ya no esté rosada en el centro, de 30 a 35 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe leer 180 grados F (82 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Hueso
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Parrilla
9
Sirva el pollo con la mezcla de yogur harissa al lado.