Pollo con Yogur y Limón a la Parrilla

Pollo con Yogur y Limón a la Parrilla
Pollo con yogur y limón a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 431 calorías, 36g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1524 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de yogur griego, pimentón, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur griego normal, puede seguir este plato principal con el Pastel Meyer de Yogur Griego con Limón y Chocolate Blanco con Cobertura de Yogur Griego como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón A La Parrilla Con Yogur De hierbas y Limón, Berenjena A La Parrilla Con Limón, Yogur, Granada Y Menta, y Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Salsa De Yogur De Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle 1/2 taza de yogur, el jugo de 1/2 limón, la ralladura de limón, el aceite de oliva, el ajo, el pimentón, las hierbas de Provenza, 1 cucharadita de sal y pimienta negra en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
Pimienta NegraPimienta Negra
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimentónPimentón
AjoAjo
YogurYogur
JugoJugo
LimónLimón
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Verter en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue el pollo, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
4
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Combine 1/2 taza de yogur, 1 cucharada de jugo de limón y harissa en un tazón pequeño. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
HarissaHarissa
YogurYogur
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Retire el pollo de la bolsa y transfiéralo a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seca las piezas de pollo con más toallas de papel. Sazone con una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Toallas De PapelToallas De Papel
7
Asa el pollo, con la piel hacia abajo, en la parrilla precalentada durante 2 minutos. Girar cada pieza y pasar al calor indirecto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Asa a la parrilla, volteándola con frecuencia, con la tapa hacia abajo hasta que esté bien dorada y la carne ya no esté rosada en el centro, de 30 a 35 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe leer 180 grados F (82 grados C).
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
9
Sirva el pollo con la mezcla de yogur harissa al lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
HarissaHarissa
YogurYogur
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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