Pollo con vino y champiñones
Pollo con vino y champiñones se lleva 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 464 calorías, 50g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 133 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pechugas de pollo, aceite de oliva suave, champiñones de castañas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es genial. Similar recetas Pollo Con Vino y Champiñones, Pollo Con Vino Blanco y Champiñones, y Pollo en Salsa de Vino Blanco con Champiñones.
Instrucciones
Mezcle el pollo en la harina, luego retire el exceso.
Mezcle 1 cucharadita del exceso de harina con un poco de caldo y reserve.
Calentar el aceite en una sartén, a continuación, añadir el pollo, los champiñones y el tomillo. Cocine a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, volteando las pechugas de pollo una vez hasta que estén doradas.
Levante el pollo, al finalizar reserve.
Vierta el vino y el caldo restante y hierva durante 5 minutos o hasta que se reduzca a la mitad.
Agregue la harina y la mezcla de caldo, revolviendo hasta que la salsa espese un poco.
Ponga el pollo de nuevo en la sartén, junto con los jugos del plato, luego cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que esté cocido y la salsa esté brillante.