Pollo con Sidra y Salsa de Tocino

El pollo con Sidra y salsa de tocino podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 266 calorías, 38g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sidra de manzana, tocino, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo con Salsa de Sidra y Tocino, Mocosos Envueltos En Tocino Y Empapados En Sidra Crispin Con Cebollas Para Sidra Duras Caramelizadas, y Pollo Estofado a la Sidra con Manzanas, Tocino y Salvia.
Instrucciones
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/2 pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal y pimienta.
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén.
Agregue el pollo a las gotas en la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo constantemente.
Agregue la sidra y el caldo; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados. Cocine hasta que la mezcla de caldo se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 5 minutos). Agregue el tocino cocido; sirva la salsa sobre el pollo.