Pollo con Salsa de Vino Blanco y Mostaza y Verduras de Primavera

Pollo con Salsa de Vino Blanco y Mostaza y Verduras de Primavera es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 482 calorías, 39g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes una ramita de romero, pimienta, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Primavera evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Hombro de Cordero Estofado con Verduras de Primavera, Hierbas Verdes y Vino Blanco, Penne con Pollo a la Parrilla y Verduras en Salsa de Vino Blanco con Mantequilla de Limón, y Chuletas de Cerdo al Horno Fáciles con Salsa de Vino Blanco y Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
Coloque un molde para rollos de gelatina en el horno. Precaliente el horno a 425 (deje la bandeja de gelatina en el horno mientras se precalienta).
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón; rocíe con 1 1/2 cucharadas de aceite.
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; mezcle bien para cubrir.
Agregue la mezcla de verduras a la sartén precalentada.
Hornea a 425 por 30 minutos o hasta que estén doradas y casi tiernas, revolviendo una vez.
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Espolvoree 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 de cucharadita de pimienta uniformemente sobre ambos lados del pollo.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 3 minutos. Dale la vuelta al pollo.
Coloque la sartén en el horno; hornee el pollo a 425 por 10 minutos o hasta que esté listo.
Retirar de la sartén y dejar reposar 10 minutos.
Vuelva a colocar la sartén en la estufa a fuego medio-alto.
Agregue el vino, las ramitas de tomillo y la ramita de romero; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados. Cocine hasta que el líquido se reduzca a 3 cucharadas (aproximadamente 10 minutos).
Colocar la harina en un tazón pequeño. Agregue 1/2 taza de caldo y mostaza; agregue a la sartén. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor.
Agregue 1 taza restante de caldo y la mezcla de verduras a la sartén. Llevar a fuego lento; cocinar 2 minutos.
Retirar del fuego, agregar el perejil picado y el tomillo picado.
Sirva el pollo con salsa y verduras.