Pollo Con Salsa De Arándanos

Pollo Con Salsa De Arándanos
¿Necesitas un plato principal sin lácteos? El pollo con salsa de arándanos podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33 g de proteína, 11 g de grasa y un total de 328 calorías. Por $2.04 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 2 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Día de Acción de Gracias. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes mitades de pechuga de pollo, maicena, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 52%, lo cual es sólido. Recetas similares incluyen pollo con salsa de arándanos, pollo con salsa de arándanos y pollo con salsa balsámica de arándanos.

Instrucciones

1
Aplana el pollo a 1/2 pulgada. espesor. En un tazón poco profundo, combine la harina, 1/8 de cucharadita de sal y pimienta. Cubra el pollo con la mezcla de harina. En una sartén antiadherente, cocine el pollo en aceite durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carnes marque 170°.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
En la misma sartén, hierva el caldo; raspe los trozos dorados. Agrega los arándanos, el azúcar moreno, el vinagre y la sal restante.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de arándanos. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese. Regrese el pollo a la sartén y caliéntelo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud14
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