Pollo con Salsa de Alcachofa de Limón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 536 calorías, 34g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica sirve 4 y cuesta $3.31 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano vino, perejil, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Tratar Pollo a la Alcachofa y Pasta con Salsa de Crema de Limón, Estofado De Alcachofa Y Fava Con Salsa De Limón, y Corazones De Alcachofa En Salsa De Limón y perejil para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone las mitades de pechuga de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De Pollo
Sal Y Pimienta
2
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír las pechugas de pollo en la sartén caliente en tandas hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos queden claros, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Pollo Entero
Mantequilla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Revuelva el vino blanco en la sartén, raspando los trozos dorados del fondo.
Ingredientes que necesitarás
Vino Blanco
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Mezcle el caldo de pollo, el jugo de manzana, el jugo de limón, el queso parmesano y el perejil en el vino; cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Caldo De Pollo
Zumo De Manzana
Jugo De Limón
Perejil
Vino
Equipo que necesitarás
Batir
6
Agregue la crema espesa y bata hasta que la salsa esté suave. Agregue los corazones de alcachofa a la salsa de crema; continúe cocinando hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos.