Pollo con Salsa de Alcachofa de Limón

Pollo con Salsa de Alcachofa de Limón
Pollo con Salsa de Alcachofa de Limón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 536 calorías, 34g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica sirve 4 y cuesta $3.31 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano vino, perejil, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Tratar Pollo a la Alcachofa y Pasta con Salsa de Crema de Limón, Estofado De Alcachofa Y Fava Con Salsa De Limón, y Corazones De Alcachofa En Salsa De Limón y perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone las mitades de pechuga de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
2
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír las pechugas de pollo en la sartén caliente en tandas hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos queden claros, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Revuelva el vino blanco en la sartén, raspando los trozos dorados del fondo.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mezcle el caldo de pollo, el jugo de manzana, el jugo de limón, el queso parmesano y el perejil en el vino; cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Zumo De ManzanaZumo De Manzana
Jugo De LimónJugo De Limón
PerejilPerejil
VinoVino
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Agregue la crema espesa y bata hasta que la salsa esté suave. Agregue los corazones de alcachofa a la salsa de crema; continúe cocinando hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corazones De AlcachofaCorazones De Alcachofa
SalsaSalsa
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Servir la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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