Pollo con Miel y Mostaza

El pollo con miel y mostaza requiere aproximadamente 4 horas y 13 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 1106 calorías, 85g de proteína, y 73g de grasa cada. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, mostaza dijon, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Similar recetas Ensalada de Pollo con Costra de Pretzel de Mostaza y Miel con Aderezo Picante de Mostaza y Miel, Bolsillos de Pollo con Dijon de Miel y Salsa Cremosa de Mostaza y Miel, y Pollo con Miel y Mostaza.
Instrucciones
Mezcle la miel y la mostaza; reserve todo excepto 1/4 de taza. Afloje suavemente la piel del pollo alrededor de la pechuga. Frote 1/4 taza de la mezcla de mostaza y miel de manera uniforme por debajo y sobre la piel, empujándola hacia las piernas y los muslos.
Espolvoree el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta. Dobla las alas por debajo y ata las piernas juntas.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla pequeña o en un anillo hecho de papel de aluminio dentro de la olla de cocción lenta.
Agregue agua de 1/4 de pulgada. Tapa; cocina a fuego alto hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el muslo registre 82°, de 3 1/2 a 4 horas.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Transfiera el pollo, con la pechuga hacia arriba, a una bandeja para hornear forrada de aluminio.
Combine 1 Cucharada. mostaza de miel reservada con aceite de oliva.
Cepille la mezcla sobre el pollo y ase a la parrilla la piel marrón, de 2 a 3 minutos.
Dejar reposar 10 minutos en una tabla de cortar antes de servir.
Rocíe el resto de la mostaza de miel sobre cada porción de carne en rodajas.