Pollo con Costra de Comino con Cotija y Salsa de Mango y Ajo con Puré de Pesto de Cebolla Verde

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Pollo con Costra de Comino con Cotija y Salsa de Mango y Ajo con Puré de Pesto de Cebolla Verde

Pollo con Costra de Comino con Cotija y Salsa de Mango y Ajo con Puré de Pesto de Cebolla Verde

Pollo con costra de Comino con Cotijan y Salsa de Mango y Ajo con Puré de Papas a Pesto de Cebolla Verde podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1791 calorías, 31g de proteína, y 87g de grasa por porción. Para $7.12 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 1 minuto. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, sal y pimienta, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las semillas de calabaza, puede seguir este plato principal con el Corteza de Calabaza como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Puré de Patatas con Cebolla Verde, Puré de Patatas con Ajo y Cebolla, y Puré de Papas con Wasabi y Cebolla Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle todo el comino, el jugo de limón, 1/2 taza de aceite de oliva, la miel y la pimienta en una fuente mediana para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Agregue el pollo y voltee para cubrir. Tapar y marinar durante 1 hora en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
4
Caliente una sartén grande a prueba de horno a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
5
Retire el pollo de la marinada y limpie el exceso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Combine el comino molido, la cotija, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Espolvoree el pollo por el lado de la piel con la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Comino MolidoComino Molido
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
8
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en la sartén y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee y colóquelo en el horno.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
9
Hornee de 8 a 10 minutos, o hasta que esté completamente cocido.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
10
Sirva rociado con la Salsa de Ajo de Mango y con el Puré de Papas al Pesto de Cebolla Verde.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
11
Combine el caldo de pollo, los granos de pimienta y el ajo en una cacerola mediana y cocine hasta que se reduzca a 3 tazas. Colar en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
12
Coloque ambos vinagres en una cacerola mediana separada y cocine hasta que se reduzca en 1/
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
13
Agregue el azúcar y el puré de mango, y reduzca hasta que la salsa cubra la parte posterior de una cuchara con espesa.
Ingredientes que necesitarás
Puré De MangoPuré De Mango
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
14
Agregue el caldo de pollo reducido y cocine durante 10 minutos a fuego medio hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
15
Colocar las papas en una olla grande con agua con sal y llevar a ebullición. Cocine hasta que esté suave, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
16
Escurrir bien y pasar por un molino de alimentos en un tazón grande. Agregue la mantequilla y la nata y mezcle hasta que se combinen. Agregue el Pesto de Cebolla verde y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
17
Combine las semillas de calabaza, el ajo, la espinaca y el cilantro en el procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las PepitasSemillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las Pepitas
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
18
Agregue las cebollas verdes y el jugo de lima, y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
19
Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
20
Agregue el queso parmesano, la miel, la sal y la pimienta, y pulse varias veces hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Ingredientes

2kilogramospatatas para hornear, como russets, peladas y cortadas en cubos grandespatatas para hornear, como russets, peladas y cortadas en cubos grandes4camarones y venasPimienta negra recién molidaPimienta negra recién molida8granos de pimienta negra enterosgranos de pimienta negra enteros2Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo de pollo casero (no use enlatado para esta receta)caldo de pollo casero (no use enlatado para esta receta)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacilantro picadocilantro picado791 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cotija ralladoqueso cotija rallado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasemillas de comino tostadas, más 3 cucharadas de semillas de comino tostadas, molidassemillas de comino tostadas, más 3 cucharadas de semillas de comino tostadas, molidas2clavomigas de carne vegetariana congeladasmigas de carne vegetariana congeladas3551 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey6cebollas verdes, picadas en trozos grandescebollas verdes, picadas en trozos grandes2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema espesa, escaldadacrema espesa, escaldada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de limón frescozumo de limón fresco33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadazumo de lima frescozumo de lima fresco3mangos, pelados, sin hueso y en purémangos, pelados, sin hueso y en puré591 libra de Mafaldi fresco si es posible1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de oliva, más 3 cucharadasaceite de oliva, más 3 cucharadas33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaqueso parmesano ralladoqueso parmesano rallado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasemillas de calabaza verdes sin tostar, como las pepitassemillas de calabaza verdes sin tostar, como las pepitas7101 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1cabezaajo asado, en puréajo asado, en puré4camarones y venasSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida6hojas de espinacahojas de espinaca43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamantequilla sin salmantequilla sin sal2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre de vino blancovinagre de vino blanco9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pechugas de pollo con franjas de pielpechugas de pollo con franjas de piel
DificultadExperto
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Puntuación de Salud44
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