Pollo con Costra de Avellanas y Salsa de Gorgonzola

Pollo con Costra de Avellanas y Salsa de Gorgonzola
El pollo con Costra de avellanas y salsa de Gorgonzola podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 560 calorías, 48g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge ajo en polvo, harina, hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 78%, este plato es sólido. Tratar Pollo con Costra de Avellanas y Salsa de Frambuesa, Chuletas De Cerdo Con Costra De Avellanas Y Salsa De Morillas, y Lenguado de Menemsha con Costra de Avellanas con Salsa de Vino Marsala, Puré de Chalotas y Verduras Baby para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Mezcle la harina, el condimento para aves y el ajo en polvo en un plato. Bate las claras de huevo en un plato o tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Coloque las avellanas en un trozo de papel encerado o una envoltura de plástico sobre una tabla de cortar o una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
4
Precaliente una sartén antiadherente con asa apta para horno a fuego medio alto. Sazone el pollo con sal y pimienta. Agregue la harina para espolvorear las pechugas, luego agregue las claras de huevo, luego presione las pechugas en nueces por ambos lados. Lávese las manos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Agregue aceite de oliva virgen extra a la sartén y agregue el pollo. Dore las nueces y el pollo 2 minutos por cada lado, luego transfiéralos al horno y termine de cocinar el pollo, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
En una olla pequeña, caliente la leche a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Agrega el queso y derrítelo en la leche. Agregue 2 cucharadas de salvia picada y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
8
Para servir, coloque el pollo en platos y vierta un par de cucharadas de salsa de gorgonzola sobre el centro de cada pieza.
Ingredientes que necesitarás
GorgonzolaGorgonzola
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
9
Decora con salvia picada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
DificultadMedio
Listo en22 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
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