Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate

Name: Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, pelado y finamente picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate de ciruela picado (aproximadamente 2); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.12 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 17g de grasa y un total de 329 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de sal, jugo de lima, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate, Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate, y Ensalada de Pollo con Limón y Cilantro + Salsa de Aguacate y Mango.

Instrucciones

Para preparar el pollo, combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande; mezcle y deje reposar 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Espolvoree el pollo uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sal

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la salsa, combine el tomate y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomate

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aguacate; revuelva suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Sirva la salsa sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Dientes De Ajo

Equipo

Tazón

Sartén Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

aguacate, pelado y finamente picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima fresco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla finamente picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate de ciruela picado (aproximadamente 2)0Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Noir de los vecinos de Williams Selyem Westside Road. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.