Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate

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Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate

Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate

El pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.12 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 17g de grasa y un total de 329 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de sal, jugo de lima, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate, Pollo con Cilantro y Lima con Salsa de Aguacate, y Ensalada de Pollo con Limón y Cilantro + Salsa de Aguacate y Mango.

Instrucciones

1
Para preparar el pollo, combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande; mezcle y deje reposar 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
3
Espolvoree el pollo uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
4
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
5
Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Para preparar la salsa, combine el tomate y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
TomateTomate
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue el aguacate; revuelva suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
8
Sirva la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Noir de los vecinos de Williams Selyem Westside Road. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista
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