Pollo con champiñones y limón

Pollo con champiñones y limón
El pollo con champiñones y limón es un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 237 calorías , 29 g de proteína y 9 g de grasa . Por $1.48 por porción , esta receta cubre el 17 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado esta receta y le ha gustado. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, mitades de pechuga de pollo, sal y jugo de limón. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 30 minutos . En resumen, esta receta merece una puntuación de 54% . Esta puntuación es excelente. Otras recetas similares incluyen los blondies de limón con glaseado de limón , el rollo de pastel de limón con relleno de crema de limón y el pan de moras y limón con glaseado de limón .

Instrucciones

1
Aplana el pollo hasta que tenga 1,27 cm de grosor. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, mezcla 1/4 de taza de harina, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Agregue el pollo, una pieza a la vez; agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En una sartén antiadherente grande a fuego medio, cocine el pollo en mantequilla durante 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retirar y mantener caliente.
5
Añade 1/3 de taza de caldo a la cacerola, removiendo para despegar los restos dorados. Deja que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue los champiñones; cocínelos y revuelva durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
7
Combine la harina restante y el caldo hasta obtener una mezcla homogénea; incorpórela a la mezcla de champiñones. Lleve a ebullición; cocine, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese. Incorpore el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
8
Servir con pollo.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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