Pollo Con Cebada Al Curry
El pollo con cebada al curry es un plato principal para 4 personas. ¿Cuidas tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 428 calorías , 31 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Por $2.24 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de mermelada de naranja, curry en polvo, mitades de pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 63% . Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pollo y Cebada al Curry , Cebada al Curry con Portobellos y Cebada al Curry con Pasas y Almendras .
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla, los pimientos y el ajo en aceite hasta que estén tiernos y crujientes. Agrega la manzana y el curry; cocine 1-2 minutos.
Agrega el caldo y la cebada; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Transfiera a un recipiente engrasado de 9 pulgadas. fuente para hornear cuadrada. Coloca el pollo sobre la mezcla de cebada; espolvorear con sal de ajo. Tapar y hornear a 375° durante 45 minutos. Descubrir; untar con la mermelada.
Hornee, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro y la cebada esté tierna.