Pollo con Ajo sobre Espinacas Baby con Piñones Tostados
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pollo con Ajo sobre Espinacas Baby con Piñones tostados. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.53 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 19g de grasa y un total de 460 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes sal, tomates secados al sol, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Pollo Salteado Con Espinacas, Ajo Y Piñones, Espinacas Con Piñones Tostados, y Espinacas Salteadas Con Piñones Tostados.
Instrucciones
En un tazón pequeño o en un recipiente bien cubierto, bata con un batidor de alambre o agite los ingredientes del aderezo; reserve.
Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio hasta que esté caliente. Cocine los piñones en una sartén por unos 4 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que los frutos secos comiencen a dorarse, luego revolviendo constantemente hasta que los frutos secos estén marrones claros; retire y reserve.
Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle las migas de escamas de maíz y el ajo en polvo.
Agregue el pollo; mezcle hasta que esté cubierto de manera uniforme. Aumentar el fuego a medio-alto. En la misma sartén, caliente 1 cucharada de aceite hasta que esté caliente. Cocine el pollo en aceite de 8 a 10 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que ya no esté rosado en el centro; retire y reserve.
En la misma sartén, caliente la cucharada restante de aceite hasta que esté caliente. Cocine las chalotas y los champiñones en aceite durante unos 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y tiernos. Agregue los tomates secados al sol; retire del fuego, agregue el pollo.
Para servir, coloque las espinacas en 4 platos; cubra con la mezcla de pollo.
Espolvorear con piñones tostados.