El pollo con aceitunas verdes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 401 calorías, 22g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas, perejil, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Tagine de Pollo con Aceitunas Verdes, Estofado de Pollo con Aceitunas Verdes, y Estofado de Pollo con Aceitunas Verdes.
Instrucciones
1
Procese los filetes de anchoa y 3/4 de taza de aceitunas verdes en un procesador de alimentos hasta que se corten, deteniéndose para raspar los lados; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Anchoa
Aceitunas Verdes
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Dore el pollo por todos los lados en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Retire el pollo, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén; agregue el ajo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Ajo
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el vino blanco y el vinagre; cocine 2 minutos revolviendo para aflojar las partículas doradas. Agregue la mezcla de anchoas y 2 cucharadas de agua.
Ingredientes que necesitarás
Vino Blanco
Anchoa
Vinagre
Agua
5
Regrese el pollo a la sartén, volteándolo para cubrir los trozos con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Cocine, cubierto, a fuego medio-bajo durante 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno. (Agregue agua adicional, si es necesario.)
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agua
7
Agregue 3 cucharadas de jugo de limón, perejil italiano y 3/4 de taza de aceitunas verdes restantes; cocine de 1 a 2 minutos más.