Pollo con 40 Dientes de Ajo
Necesita un plato principal sin gluten, primario y cetogénico? El pollo con 40 Dientes de Ajo podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 1 y cuesta 7 7.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 127g de proteína, 134g de grasa y un total de 1891 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano jugo de limón, tomillo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Tratar Pollo con 40 Dientes de Ajo, Pollo con 40 Dientes de Ajo, y Pollo Con 40 Dientes De Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Derretir la mantequilla con el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo al horno holandés y dore por todos los lados en la mantequilla y el aceite, de 5 a 10 minutos.
Retire el pollo a una tabla de cortar.
Escurrir todo menos 2 cucharadas de líquido de la sartén; revolver los dientes de ajo en el líquido reservado. Vuelva a colocar el pollo en la sartén; espolvoree el agua, el jugo de limón, la sal, el tomillo y la pimienta negra sobre el pollo; cubra bien.
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 90 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo debe leer 180 grados F (82 grados C).
Retire el pollo del horno, cúbralo con una hoja doble de papel de aluminio y déjelo reposar en un área tibia durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.