Pollo con 40 Dientes de Ajo

Name: Pollo con 40 Dientes de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 4 (mequite, nogal o aliso) apio, cortado en tiras largas; 8 piernas de pollo (muslo y muslo); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vermú seco; 1 1 cucharada de orégano seco estragón fresco picado, o 1 cucharadita seca; 40 clavo ajo, sin pelar; 1 pizca Pizca de nuez moscada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 6 ramitas 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

El pollo con 40 Dientes de ajo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.62 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 78g de grasa y un total de 974 calorías. Esta receta de Serious Eats tiene 8 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimienta, perejil, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo con 40 Dientes de Ajo, Pollo Con 40 Dientes de Ajo, y Pollo con 40 Dientes de Ajo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el aceite en un plato poco profundo; agregue los trozos de pollo, volteándolos para cubrir todos los lados de manera uniforme con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Aceite De Cocina

Cubra el fondo de una cazuela pesada de 6 cuartos con una mezcla de apio y cebolla; agregue el perejil y el estragón, poniendo trozos de pollo por encima.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Estragón

Perejil

Apio

Cebolla

Vierta el vermut sobre el pollo, espolvoree con sal y pimienta, agregue una o dos pizcas de nuez moscada. Coloque los dientes de ajo alrededor y entre los trozos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Dientes De Ajo Enteros

Vermut

Pollo Entero

Nuez Moscada

Sirva el pollo, los jugos de la sartén y los dientes de ajo enteros con rebanadas finas de pan francés caliente o tostadas. El ajo debe exprimirse desde el extremo de la raíz de su cáscara sobre el pan o la tostada, untarse como mantequilla y comerse con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pan Francés