Pollo Cheesesteaks
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Cheesesteaks de pollo. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.52 por porción. Una porción contiene 612 calorías, 45g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene pimentón, pimientos cereza, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Cheesesteaks, Cheesesteaks de Pollo Chipotle, y Cheesesteaks de Pollo Caseros para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 450 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Mezcle el pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, el pimentón, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón; extiéndalo en una sola capa sobre la bandeja para hornear. Ase hasta que esté completamente cocido, 15 minutos.
Transfiera el pollo a una tabla de cortar; deseche el papel de aluminio y reserve la bandeja para hornear.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto; agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos.
Agregue el ajo, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto y cocine, 1 minuto.
Retirar del fuego e incorporar los pimientos en escabeche.
Cepille el interior de los rollos con la 1 cucharada restante de aceite de oliva; coloque el lado cortado hacia arriba en la bandeja para hornear y toste en el horno, aproximadamente 2 minutos. Corta el pollo en rodajas finas y divídelo entre los panecillos. Cubra uniformemente con la mezcla de cebolla y el queso. Volver al horno para derretir el queso, unos 2 minutos. Cubra con salsa picante y/o salsa de tomate y sirva con palitos de apio y zanahoria.
Fotografía por Christopher Testani