Pollo, Champiñones y Tomates con Vino de Oporto

Pollo, Champiñones y Tomates con Vino de Oporto
Si quieres añadir más gluten recetas para tu caja de recetas, Pollo, Champiñones y Tomates con vino de Oporto podrían ser una receta que deberías probar. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, vino de oporto, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 248 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cacciatore de Pollo Con Champiñones, Tomates y Vino, Paté de Hígado de Pollo Con Vino de Oporto y Pistachos, y Ovación de Pie: Cupcakes de Oporto de Chocolate Dulce, Jarabe de Reducción de Vino de Oporto, Relleno de Crema Fresca de Frambuesa, Mousse de Chocolate Francés.

Instrucciones

1
Salar el pollo: 
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
2
Espolvoree las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
3
Hervir el ajo: Coloque el ajo en una cacerola pequeña con agua hirviendo, cocine durante 5 minutos y reserve. Cuando esté fresco, pele las pieles.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
1
Calentar la mantequilla en una sartén pesada y añadir los trozos de pollo. Cocine a fuego medio alto durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que se dore ligeramente por un lado. Voltee y cocine por aproximadamente 1 minuto en el segundo lado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los champiñones y cocine, volteando el pollo ocasionalmente, durante aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
3
los chalotes y los dientes de ajo a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el vino de Oporto, los tomates, la sal y la pimienta al gusto. Tape y cocine durante 10 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido) un termómetro insertado en la parte más gruesa de la pechuga registre 165 ° F).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PortuarioPortuario
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
5
Transfiera el pollo, los champiñones y los tomates a un plato caliente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
6
Si la salsa es fina, cocínala por uno o dos minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
7
Verter sobre el pollo y espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PerejilPerejil
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
Revista