Pollo, Champiñones y Tomates con Vino de Oporto
Si quieres añadir más gluten recetas para tu caja de recetas, Pollo, Champiñones y Tomates con vino de Oporto podrían ser una receta que deberías probar. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, vino de oporto, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 248 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cacciatore de Pollo Con Champiñones, Tomates y Vino, Paté de Hígado de Pollo Con Vino de Oporto y Pistachos, y Ovación de Pie: Cupcakes de Oporto de Chocolate Dulce, Jarabe de Reducción de Vino de Oporto, Relleno de Crema Fresca de Frambuesa, Mousse de Chocolate Francés.
Instrucciones
Espolvoree las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta.
Hervir el ajo: Coloque el ajo en una cacerola pequeña con agua hirviendo, cocine durante 5 minutos y reserve. Cuando esté fresco, pele las pieles.
Calentar la mantequilla en una sartén pesada y añadir los trozos de pollo. Cocine a fuego medio alto durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que se dore ligeramente por un lado. Voltee y cocine por aproximadamente 1 minuto en el segundo lado.
Agregue los champiñones y cocine, volteando el pollo ocasionalmente, durante aproximadamente 2 minutos.
los chalotes y los dientes de ajo a la sartén.
Agregue el vino de Oporto, los tomates, la sal y la pimienta al gusto. Tape y cocine durante 10 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido) un termómetro insertado en la parte más gruesa de la pechuga registre 165 ° F).
Transfiera el pollo, los champiñones y los tomates a un plato caliente.
Si la salsa es fina, cocínala por uno o dos minutos.
Verter sobre el pollo y espolvorear con perejil picado.