Pollo Calipso con Plátanos Salteados y Salsa de Isla Abajo
El pollo Calipso con Plátanos Salteados y Salsan de la isla es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 3g de grasa y un total de 476 calorías. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de tomates enlatados, aceite vegetal, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Tratar Pollo Isleño con Salsa de Frutas, Plátanos salteados, y Camarones Calipso con Salsa Cítrica de Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón; mezcle para cubrir. Cubra y refrigere 1 hora, volteándolo de vez en cuando.
Retire el pollo de la marinada, reservando la marinada; espolvoree el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el pollo; saltee 1 minuto por lado o hasta que se dore.
Agregue el adobo reservado, el 1/4 de cucharadita restante de sal, los tomates, el agua y el chile serrano; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. Descarta chile. Cubra cada pechuga de pollo con la mezcla de tomate; sirva con Salsa de isla Abajo,
Plátanos salteados y arroz.
Decorar con ramitas de tomillo y rodajas de lima, si lo desea.