Pollo Asado y Patatas
Pollo Asado y Papas toma alrededor de 3 horas y 15 minutos de principio a fin. Para $2.72 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 61g de grasa, y un total de 1069 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de perejil, condimentos para aves, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una cuchara puntuación de 69%, este plato es bueno. Tratar Pollo Asado Con Patatas, Pollo Asado y Patatas, y Pollo Asado Con Patatas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee el apio y la cebolla en mantequilla durante 5-6 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el condimento para aves y la salvia.
Coloca los cubos de pan en un tazón grande. Agregue la mezcla de apio y el caldo de pollo; revuelva suavemente hasta que se humedezca. Justo antes de hornear, rellena el pollo sin apretar; ata los muslos juntos.
Coloque la pechuga con el lado hacia arriba sobre una rejilla en una asadera.
Combine el pimentón, la sal y la pimienta; frote sobre el pollo.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1-1 / 2 horas, rociando cada 30 minutos.
Coloque las papas alrededor del pollo; cubra y hornee 1-1/2 horas más o hasta que las papas estén tiernas y un termómetro para carnes marque 180° para aves de corral y 165° para relleno.
Espolvorear con perejil. Reserve los goteos de la sartén y espese para la salsa si lo desea.