Pollo Asado Relleno de Hinojo y Ajo

Name: Pollo Asado Relleno de Hinojo y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramos pollos enteros; 3 grande bulbos de hinojo frescos, recortados, cada uno cortado en 8 trozos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de hinojo, trituradas groseramente en una bolsa de plástico que se puede volver a sellar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mejorana fresca picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada romero fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada estragón fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado; 10 dientes de ajo pelados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 2 limones, cortados a la mitad; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vino Vernaccia di San Gimignano u otro vino blanco seco

Pollo Asado Relleno de Hinojo y Ajo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Pollo Asado Relleno de Hinojo y Ajo. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $4.99 por porción. Una porción contiene 1127 calorías, 88g de proteína, y 74g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja mejorana, sal, limones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pavo Asado con Ajo, Salvia e Hinojo, Lomo de Cerdo Asado con un Frote de Hinojo y Ajo, y Lomo de Cerdo Relleno de Hinojo y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el hinojo en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierno cuando se perfore con un cuchillo, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Drenar.

Transfiera a un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle 2 cucharadas de aceite, ajo, 1 cucharada de semillas de hinojo, tomillo, romero, estragón y mejorana, luego 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Mejorana

Romero

Estragón

Ajo

Pimienta

Tomillo

Sal

Aceite De Cocina

Precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle 1 cucharada restante de semillas de hinojo y hierbas en un tazón pequeño. Enjuague los pollos por dentro y por fuera; seque con palmaditas. Frote los pollos por dentro y por fuera con mitades de limón, exprimiendo un poco de jugo en las cavidades. Frote fuera de los pollos con 1/4 de taza de aceite, luego mezcla de semillas de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Pollo

Hierbas

Jugo

Limón

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree generosamente los pollos con sal y pimienta. Rellene los pollos con un poco de mezcla de hinojo fresco. Ate las piernas juntas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo

Hinojo

Coloque los pollos, con el pecho hacia abajo, en una sartén grande para asar. Coloque el resto de la mezcla de hinojo fresco alrededor de los pollos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Hinojo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase los pollos durante 30 minutos, rociándolos ocasionalmente con jugos de sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el vino y el caldo y vierta sobre los pollos. Asar 15 minutos. Voltee la pechuga de los pollos hacia arriba. Ase los pollos hasta que los jugos salgan claros cuando los perfore con un tenedor en la parte más gruesa del muslo, unos 40 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Caldo