Pollo Asado Por Dos

Pollo Asado Por Dos
El pollo asado por dos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 6 y cuesta $3.52 por porción. Una porción contiene 549 calorías, 43g de proteína, y 36g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, champiñones como el botón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Con una cuchara puntuación de 74%, este plato es bueno. Recetas similares son Detrás de los Tiempos, Tarta de Nueces del Ny Times, y Snickerdoodles del Vegetarian Times.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Sécalas con toallas de papel. Sazone las cavidades con sal y pimienta. En un tazón grande, combine la cebolla, el limón, el ajo, 1 manojo de tomillo, las hojas de laurel y 3 cucharadas de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Rellena cada ave con la mitad de la mezcla. Con 2 pedazos de hilo de cocina (3 pies), ata cada pollo: mete las puntas de las alas entre las alas y el cuerpo.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Ajo Goya®Ajo Goya®
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
3
Coloca el punto medio del cordel debajo del pollo, lleva los extremos hacia arriba y alrededor de las alas, y jálalos con fuerza contra el cuerpo. Lleva los extremos del cordel por debajo de las piernas, envuélvelos, jala las piernas y átalas con fuerza.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
4
Coloca las pechugas de pollo boca arriba en una fuente para asar, rocía un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Mezcle los champiñones alrededor del pollo, esparza sobre el tomillo restante, rocíe un poco más de aceite de oliva y sazone todo con sal y pimienta. Asa los pollos de 1 a 1 1/2 horas; rocíalos con los jugos de la sartén cada 20 minutos. El pollo está listo cuando un termómetro marca 165 grados F cuando se inserta en la parte más gruesa del muslo (las patas deben moverse fácilmente en sus cuencas.)
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
5
Retire los pollos de la sartén, cúbralos con papel de aluminio y déjelos reposar durante 10 minutos para que descansen.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Sirve 1 pollo con los champiñones asados y los jugos de la sartén. Refrigera el otro pollo para otra comida.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista