Pollo Asado de Jan

El pollo asado de Jan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 459 calorías, 31g de proteína, y 35g de grasa. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de romero, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Asado con Lechuga Bibb y Vinagreta de Pollo Asado, Pollo y Quinua con Costra de Tapenade de Oliva con Ajo Asado, Pimientos Rojos Asados y Albahaca, y No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo para recetas similares.
Instrucciones
Frote el pollo y las cavidades con 2 cucharadas de aceite de oliva, dientes de ajo, sal y pimienta.
Coloque las alitas de pollo debajo; ate las patas con una cuerda, si lo desea.
Vierta 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande de hierro fundido; coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en la sartén.
Coloque 1 ramita de romero y 2 cuartos de limón en la cavidad del cuello del pollo; repita en la cavidad inferior.
Coloque la ramita de romero restante debajo de la piel.
Hornee a 450 por 30 minutos; reduzca el fuego a 350 y hornee 1 hora.
Servir con Patatas asadas de Jan.