Pollo Asado Crujiente

Name: Pollo Asado Crujiente
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de alcaravea; 2 kilogramos pollo a la parrilla, cortado por la mitad longitudinalmente; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de cilantro; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) romero seco; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia seca; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pan rallado, un par de puñados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) harina para todo uso; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 1 libra de calabacín, hombro; 2 Corteza: migas de galletas graham onzas fluidas de agua fresca; 5 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El pollo asado crujiente es un sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 57g de proteína, 58g de grasa y un total de 765 calorías. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, salvia, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo, Pollo Crujiente con Brócoli Asado, y Pollo Asado Al Horno Crujiente Con Especias.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En un molinillo de especias o mortero, combine la sal kosher, las semillas de alcaravea, la salvia, el hinojo, el cilantro y el romero. Moler hasta obtener un polvo grueso.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Sal Kosher

Cilantro

Romero

Hinojo

Salvia

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Transfiera la mezcla de especias a un tazón y agregue el pimentón, el ajo en polvo, la harina y la cebolla en polvo; mezcle en aceite vegetal para hacer una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Aceite Vegetal

Cebolla En Polvo

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Seque las mitades de pollo con toallitas de papel y coloque las puntas de las alas detrás de la espalda.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cepille la pasta de especias en las mitades de pollo, cubriendo ambos lados, teniendo cuidado de sazonar debajo de las alas y las patas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Especias

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Coloque las mitades de pollo en un molde para hornear o asar con los lados de la piel hacia arriba, dejando espacio alrededor del pollo para que las mitades no se toquen.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear