Pollo Asado con Tomillo y Verduras

Name: Pollo Asado con Tomillo y Verduras
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande papas para hornear (rojizas o Idaho), aproximadamente 8 oz cada una; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 dientes de ajo, picados; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Cebolla amarilla, finamente picada; 4 tallos medianos Tomates frescos medianos (aproximadamente , pelados y cortados en sextos); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla; 1 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Pollo Asado con Tomillo y Verduras es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 21g de grasa y un total de 403 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra papas para hornear, pollo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Verduras Asadas con Tomillo, Verduras Asadas Con Tomillo, y Verduras Asadas Con Limón Y Tomillo Con Pasta.

Instrucciones

Calienta el horno a 375 ° F. Dobla las alas del pollo por la espalda para que las puntas se toquen. Puede haber un poco de resistencia, pero una vez que estén en esta posición, se quedarán. Ate las patas a la cola con una cuerda o use brochetas; si falta la cola, ate las patas juntas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Pincho

Horno

En una sartén para asar poco profunda, coloque el pollo con la pechuga hacia arriba. Inserte un termómetro para carne a prueba de horno para que la punta quede en la parte más gruesa del interior del muslo y no toque el hueso. Pollo asado sin cubrir 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Asado

Carne

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Mientras el pollo está asado, pele las zanahorias y córtelas en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Pollo Entero

Corta el apio en trozos de 1 pulgada. Frote bien las papas con un cepillo para verduras o pele las papas y córtelas en trozos de 1 1/2 pulgada. Pelar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Apio

Cebolla

Retira el pollo del horno. Coloca las zanahorias, el apio, las papas y las cebollas alrededor del pollo. En una cacerola de 1 cuarto de galón, calienta la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita. (O coloque la mantequilla en un tazón pequeño para microondas; cúbrala con una toalla de papel para microondas y hornéela a fuego alto de 10 a 20 segundos o hasta que se derrita. Mezcle el tomillo en la mantequilla, luego rocíe sobre el pollo y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Zanahoria

Pollo Entero

Mantequilla

Apio

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Microondas

Sartén Para Salsa

Tazón

Horno

Cubra el pollo y las verduras con papel de aluminio; ase de 45 a 60 minutos más o hasta que el termómetro indique 82° y las verduras estén tiernas cuando se perforen con un tenedor. O compruebe si está cocido moviendo las piernas; si se mueven con facilidad, el pollo está listo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Papel De Aluminio