Pollo Asado Con Miel, Mostaza Y Cebolla Morada
El pollo asado con miel, mostaza y cebolla morada tarda aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 466 calorías , 24 g de proteína y 26 g de grasa por ración. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $1,61 por porción . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes pechuga de pollo, aceite vegetal, azúcar moreno y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 32% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son pollo asado con miel, mostaza y cebolla morada , ensalada de pollo con miel y mostaza con mango y cebolla morada y sándwiches de cerdo asado con cebolla morada en escabeche .
Instrucciones
Precalienta una sartén o plancha a fuego medio alto.
Vierta 2 cucharadas de aceite vegetal en una cacerola pequeña a fuego moderado.
Agregue las cebollas moradas y saltee de 3 a 5 minutos.
Agregue vinagre y reduzca a la mitad, de 1 a 2 minutos.
Agregue el azúcar morena y cocine 1 minuto para incorporar.
Incorpora el caldo y la mostaza con miel, la pimienta de Jamaica y el curry. Haga que la salsa forme burbujas y reduzca el fuego al mínimo.
Reboza el pollo con un chorrito de aceite y salpimenta al gusto.
Coloque el pollo en la parrilla caliente y cocínelo durante 4 o 5 minutos, luego déle la vuelta. Rocíe generosamente el pollo con salsa y cocine otros 5 minutos. Voltear una vez más y rociar. Cocine 2 o 3 minutos más para que se cocine bien y transfiera el pollo a un plato y sirva.