Pollo Asado con Limón y Romero con Patatas Crujientes

Name: Pollo Asado con Limón y Romero con Patatas Crujientes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 manteles mantequilla sin sal; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias, peladas, cortadas al bies en trozos de 1/2 pulgada; 1 kilogramos partes de pollo con hueso y piel (tambores, muslos y pechugas, o una combinación); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de limón de 1 limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de romero frescas picadas, más 1 ramita entera; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas rojizas, peladas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 10 clavo ajo (6 a la izquierda entero, 4 rallados o picados)

Pollo asado con Limón y Romero con Papas crujientes podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 822 calorías, 51g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta es del agrado de 226 amantes de la comida y cocineros. Si tienes ajo, hojas de romero, partes de pollo con piel y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo asado con limón y romero con patatas crujientes, Pollo al Romero al Limón Asado y Patatas Rojas, y Pollo Asado con Romero al Limón y Patatas.

Instrucciones

Ajuste las rejillas del horno a la posición media superior e media inferior y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas en el horno durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

En un tazón grande, revuelva el ajo rallado, el romero, la ralladura, la sal, los copos de pimienta y 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Ajo

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los trozos de pollo y mezcle para cubrir. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Mientras tanto, coloque la mantequilla en una sartén de hierro fundido y vuelva al horno hasta que se derrita, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue las papas, el ajo, el romero y la sal, y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Romero

Ajo

Sal

Extienda las papas en una sola capa y colóquelas en una rejilla inferior media. Asar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Extender

Retire las papas, mezcle con una cuchara para voltearlas y cubra con mantequilla, luego regrese a la rejilla superior central.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Cuando las papas se hayan transferido a la rejilla superior media, prepare el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pollo Entero

Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los trozos de pollo, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que estén bien dorados, de 5 a 8 minutos. Reserve cualquier mezcla de limón y romero que quede en el tazón para marinar el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Romero

Pollo Entero

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Con pinzas, voltee los trozos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Pinza

Agregue las zanahorias y el resto de la mezcla de limón y romero a la sartén, y transfiera a la rejilla media baja en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Zanahoria

Limón

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Continúe asando hasta que las papas estén completamente cocidas y doradas y las zanahorias estén tiernas, unos 25 minutos más. A medida que se acerca el fin del tiempo de cocción, compruebe si las piezas de pollo están cocidas con un termómetro de lectura instantánea, retire las piezas de pollo cuando terminen de cocinarse (155°F para la carne de pechuga, 77° para las patas y las baquetas) y manténgalas calientes en un plato cubierto con papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Muslos De Pollo