Pollo Asado con Calabaza

Name: Pollo Asado con Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos calabaza pequeña (aproximadamente, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada; 1 kilogramos pollo en cuartos; 1 1 libra de calabacín, salvia seca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El pollo asado con calabaza podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 66g de proteína, 62g de grasa y un total de 939 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.95 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de calabaza, agua, salvia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Cacerola de Pollo y Calabaza al Horno-Asado, Cacerola de Pollo y Calabaza al Horno-Asado, y Pollo asado con Patatas y Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra los cuartos de pollo con 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Coloca los cuartos de pollo, con la piel hacia arriba, en una sartén grande para asar. Mezcle los cubos de calabaza con las 2 cucharadas restantes de aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, y la salvia.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Cuartos De Pierna De Pollo

Pimienta

Salvia

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue los cubos de calabaza a la sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Cocine, revolviendo la calabaza de vez en cuando, hasta que las pechugas de pollo estén listas, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Squash

Retire la sartén del horno y retire las pechugas de la sartén. Incline la sartén para asar y saque con una cuchara la mayor parte de la grasa de la sartén. Vuelve a colocar la sartén en el horno. Continúe cocinando hasta que las patas de pollo y la calabaza estén listas, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Pollo

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Retire el pollo y la calabaza de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la grasa de la sartén para asar. Poner la sartén a fuego moderado y añadir el agua. Llevar a ebullición, raspando el fondo de la sartén para desprender las partes marrones. Hervir hasta que se reduzca a aproximadamente 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agrega los jugos acumulados del pollo. Vierta la salsa sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Variaciones: En lugar de la mantequilla, usa tu calabaza de invierno favorita, como bellota o Hubbard, o, para ser realmente italiana, prueba la calabaza.: Reemplace los cuartos de pollo con gallinas de Cornualles a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Cuartos De Pierna De Pollo

Calabaza De Invierno

Gallinas De Cornualles

Calabaza

Recomendación de vino: Este plato de peso invernal requiere un tinto simple pero robusto, y el robusto Montepulciano d'Abruzzo, con su sabor a bayas tostadas, es perfecto. Lo mejor de todo es que se encuentra entre los rojos italianos más baratos.

Ingredientes que necesitarás

Vino