El pollo asado con Azafrán, Avellanas y Miel es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 367 calorías, 6g de proteína, y 29g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 106 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de jengibre molido, sal marina gruesa, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bueno. Similar recetas Pollo Asado con Azafrán, Avellanas y Miel, Pollo Asado con Pétalo de Jazmín Garam Masala, Azafrán, Avellanas y Miel y un Tabulé de Quinua, y Pollo Asado de Cilantro y Zumaque con Garbanzos y Avellanas.
Instrucciones
1
En un tazón grande, mezcla los trozos de pollo con la cebolla, el aceite de oliva, el jengibre, la canela, el azafrán, el jugo de limón, el agua, la sal y la pimienta. Dejar marinar durante al menos una hora, o toda la noche en la nevera.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pollo
Jugo De Limón
Aceite De Oliva
Canela
Azafrán
Jengibre
Cebolla
Pimienta
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Precaliente el horno a 375 ° F / 190 ° C.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Extienda las avellanas en una bandeja para hornear y tueste durante 10 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Picar en trozos grandes y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Extender
Tostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Transfiera el pollo y el adobo a una bandeja para hornear lo suficientemente grande como para acomodar todo cómodamente. Coloque los trozos de pollo con la piel hacia arriba y ponga la sartén en el horno durante unos 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pollo
Marinar
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
Sartén
5
Mientras el pollo está asado, mezcla la miel, el agua de rosas y las nueces para hacer una pasta áspera.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Rosas
Pollo Entero
Miel
Nuez
6
Retire el pollo del horno, coloque una generosa cantidad de pasta de nueces en cada pieza y extiéndala hasta cubrir. Vuelva al horno durante 5 a 10 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido y los frutos secos estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Extender
Nuez
Equipo que necesitarás
Horno
7
Transfiera el pollo a una fuente para servir y adorne con las cebollas verdes picadas.