Pollo Asado Chino con Salsa

El pollo asado chino con salsa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 461 calorías, 31g de proteína, y 34g de grasa. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina china. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Una mezcla de salsa de soja, almidón de maíz, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 51%. Recetas similares incluyen Receta de Bollos de Pollo Asados Chinos, Pollo Asado Clásico con Salsa, y Pollo asado clásico con salsa.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque el pollo en una sartén para asar. Cubra con salsa de soja y hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 30 minutos; reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 1 hora.
Rocíe aceite sobre el pollo y hornee durante otros 10 minutos.
Retire el pollo del horno, colóquelo en una fuente y manténgalo caliente.
Para hacer salsa: Ponga la sartén para asar en la estufa; vierta el caldo de pollo en la sartén y lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia, raspando trozos de salsa de soja caramelizada. En un tazón pequeño, combine la fécula de maíz y el agua y mezcle; revuelva esta mezcla en la sartén para asar y revuelva hasta que esté bien combinada y se haga una salsa espesa y agradable.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
El Chenin Blanc 2019 fermentó de forma natural en un 85% de barriles viejos con una intervención mínima, y el resto se fermentó en tanques de acero. En nariz, manzanas verdes, ralladura de lima, miel y piedra húmeda. Un paladar elegante con equilibrio, frescura y una textura deliciosa.