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Pollo Asado al Aire Libre

Pollo Asado al Aire Libre
El pollo asado al aire libre puede ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 719 calorías, 12g de proteína, y 65g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, vino, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo de corral asado con estragón y mostaza, Pavo Asado al Aire Libre de Jpl, y Huevos Escoceses Caseros de Corral para recetas similares.

Instrucciones

1
Carnicero, o hueso, los pollos para que tenga 4 mitades con solo los huesos de las alas restantes. Marinar el pollo durante la noche en el vino, el aceite, el romero y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Ajo Goya®Ajo Goya®
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Delgado-Delgado-
1
Cortar la panceta y la hacen casi totalmente, poner a un lado. Ase los dientes de ajo enteros hasta que estén suaves (el papel de aluminio funciona bien) y déjelos a un lado. Recoge el romero y ponlo a un lado.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
1
En una sartén grande, dore las cebollas y el ajo en aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla AmarillaCebolla Amarilla
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue el caldo de pollo y el romero y reduzca los ingredientes a la mitad sobre el fuego.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
3
Retire los tallos de romero y haga un puré de salsa hasta que quede suave y deje a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
4
En 2 sartenes grandes a prueba de horno muy calientes, coloque 2 mitades de pollo en cada una, con un poco de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Colóquelos con la piel hacia abajo, agítelos para asegurarse de que no se peguen.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
6
Colóquelo en el suelo de un horno muy caliente y ase hasta que la piel esté crujiente y el pollo esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Coloque varias cucharadas de salsa en el plato, luego su tipo favorito de patata al lado del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
8
Agregue la panceta, los dientes de ajo asados y la guarnición de romero fresco.
Ingredientes que necesitarás
Romero FrescoRomero Fresco
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas FinasPepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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