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Pollo Asado a la Sartén con Salsa de Hachís y Médula Ósea Yukon Gold

Pollo Asado a la Sartén con Salsa de Hachís y Médula Ósea Yukon Gold
El Pollo Asado a la Sartén con Hachís Yukon Gold y Salsa de Médula Ósea requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1559 calorías, 111g de proteína, y 94g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $10.07 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes pimientos del piquillo, vino, pollos pequeños y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el puerto, puede seguir este plato principal con el Zapatero de Puerto como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es sólido. Tratar Setas Silvestres-Yukon Gold Hash, Setas Silvestres-Yukon Gold Hash, y Médula Ósea Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Sazone el pollo con sal y pimienta y dore por ambos lados hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
4 Cucharadas De Aceite De Chile O Aceite De Oliva Normal4 Cucharadas De Aceite De Chile O Aceite De Oliva Normal
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Coloque la sartén en una bandeja para hornear y ase en el horno durante 10 a 12 minutos, hasta que esté bien cocido.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retire el pollo de la sartén y vierta todas las cucharadas de grasa, excepto 2.;
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Aceite De Chile O Aceite De Oliva Normal4 Cucharadas De Aceite De Chile O Aceite De Oliva Normal
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Calienta la grasa de pato en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue las papas, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
7
Agrega el resto de los ingredientes y cocina hasta que estén bien calientes. Agregue el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.;
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
8
Coloque la sartén con los chorritos de pollo en la estufa y caliente hasta que esté casi humeante.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agregue las chalotas y cocine hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
10
Agregue el vino tinto y el oporto y cocine hasta que se reduzca en 3/
Ingredientes que necesitarás
5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso
PortuarioPortuario
11
Añadir el caldo de pollo y reducir a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
12
Agregue la médula ósea y sazone con sal y pimienta al gusto.;
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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