Pollo Asado

Pollo Asado
El pollo asado es un libre de gluten, original y amigable con fodmap plato principal. Una porción contiene 356 calorías, 27g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra la mitad de limón, romero, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Tratar Caldo de Pollo con las Sobras de Pollo Asado, Pollo Asado, y Pollo asado y verduras todo en uno para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Si corresponde, retire el cuello y los menudillos del pollo y reserve para otro uso. Enjuague el pollo con agua fría y escurra bien la cavidad. Seque con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Espolvorear 1/2 cucharadita. sal en el interior de la cavidad.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
4
Coloque la mitad de limón dentro de la cavidad.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
5
Mezcle la pimienta, el romero y 1 cucharadita restante. sal.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
PimientaPimienta
SalSal
6
Cepille la parte exterior del pollo con aceite. Frota 2 1/2 cucharaditas. mezcla de pimienta en la piel.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
7
Espolvoree la mezcla de pimienta restante sobre ambos lados de la pechuga.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
8
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla de alambre ligeramente engrasada en una sartén para asar poco profunda ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Estante De AlambreEstante De Alambre
9
Agregue 3/4 taza de agua a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Hornear a 450 por 20 minutos. Reduzca el fuego a 375 y hornee durante 30 minutos. Untar el pollo con los jugos de la sartén; rociar con mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Hornee de 15 a 25 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en el muslo que registre 165, protegiéndolo con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
12
Retire el pollo del horno y rocíe con los jugos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
13
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista