Pollo asado

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Pollo asado

Pollo asado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo asado. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 857 calorías, 51g de proteína, y 51g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. 45 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de limones sin cera, papa, aceite de oliva suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Caldo de Pollo con las Sobras de Pollo Asado, Cómo asar un pollo, y Pollo Asado.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corta a la mitad los limones y pincha la mitad con tu cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Cortar el resto en gajos y reservar. Si las patas de pollo están atadas con cuerda, retírelas.
Ingredientes que necesitarás
PolloPollo
4
Coloque la mitad de limón dentro de la cavidad con una hoja de laurel, unas ramitas de romero y una mitad de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
RomeroRomero
AjoAjo
LimónLimón
5
Ensamble el asado: Coloque las papas y el ajo restante en la lata para asar, mezcle con el aceite y sazone. Empuje las papas hasta los bordes y coloque el pollo en el medio.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Unta mantequilla por todas las pechugas y piernas con tu brocha de pastelería. Sazone y asegúrese de que las papas estén espaciadas uniformemente alrededor de la lata. Vuelve a atar las piernas si quieres.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
7
Asar y comprobar que está cocido: Asar en el centro del horno durante 1 hora y 10 minutos, cepillando dos veces con más mantequilla durante la cocción. Para comprobar que está cocido, empuja un pincho a través de la parte más gruesa del muslo. Los jugos funcionarán claros cuando estén listos. Levante el pájaro de la lata con las cucharas de madera y siéntelo en su tabla o plato. Cubrir con papel de aluminio y descansar. Esto dará un pollo más jugoso.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
PinchoPincho
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
8
Patatas crujientes y añade sabor: Enciende el horno a 220 ° C / ventilador a 200 ° C/gas 7 y sube un peldaño el estante. Mezcle las papas, las hierbas restantes y las rodajas de limón en los jugos de la sartén, luego ase durante 15-20 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
PatataPatata
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
9
Sirva su asado con verduras simples como brócoli.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
BrécolesBrécoles
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista
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