Pollo al Romero y Ajo Asado a fuego lento

El pollo con romero y Ajo asado a fuego lento podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $2.14 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 43g de grasa y un total de 607 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de ramitas de romero, jugo de naranja, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de cordero asado a fuego lento, romero y ajo asado, Pavo Asado a Fuego Lento con Ajo y Romero, y Pierna de Cordero Deshuesada y Asada a Fuego Lento Con Ajo, Romero y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Combine el ajo picado y el romero picado.
Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo. Enjuague el pollo con agua fría; secar. Recorta el exceso de grasa. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne. Frote la mezcla de ajo bajo la piel suelta sobre la pechuga y las baquetas.
Coloque 5 dientes de ajo y ramitas de romero en la cavidad corporal.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo, en una olla de cocción lenta eléctrica. Cubra con tapa; cocine a fuego alto durante 1 hora. Reduzca la temperatura a baja; cocine durante 7 horas.
Retire el pollo de la olla de cocción lenta, reservando las gotas. Deseche la piel del pollo.
Coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.
Vierta las gotas en la bolsa; deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa.
Escurrir las gotas en una cacerola pequeña, deteniéndolas antes de que la capa de grasa llegue a abrirse; desechar la grasa.
Agregue el jugo de naranja y el vinagre a la cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos.