Pollo Al Pesto de Pistacho de Rúcula

Pollo Al Pesto de Pistacho de Rúcula
El pollo al pesto de pistacho de Rúcula podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 40g de grasa y un total de 515 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Una mezcla de mitad y mitad, pollo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pesto de Pistacho de Rúcula, ensalada de higos y rúcula con pesto de pistacho, y Pesto de Rúcula de Pistacho y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
Enjuague el pollo con agua fría y secar. Deslice los dedos debajo de la piel del pecho y cree suavemente un bolsillo de la longitud de ambos senos. Sazonar el interior de la cavidad con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue la rúcula y 5 dientes de ajo a un procesador de alimentos equipado con una cuchilla. Pulse de 3 a 4 veces, luego agregue 1/2 cucharadita de sal y pimienta, exprima el jugo de 1/2 limón y pulse de 3 a 4 veces más.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue el queso y los pistachos, y con el procesador en marcha, rocíe el aceite de oliva. Raspe los lados y pulse un par de veces más. Ajuste el condimento, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
6
Aplique suavemente la mitad del pesto debajo de la piel del pecho. Reserva la otra mitad del pesto.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
7
Coloque la otra mitad de limón en la cavidad junto con los 2 dientes de ajo pelados restantes. Frote el pollo por todas partes con 1 cucharada de mantequilla. Sazone la parte exterior del pollo con el resto de sal y pimienta. Coloque las puntas de las alas debajo del pájaro y sujete el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
8
Ponga el pollo, de lado, en una sartén para asar y póngalo en el horno caliente. Ase a 400 grados F durante 15 minutos, gire el pollo hacia el otro lado y ase durante 15 minutos más. Voltee cuidadosamente el pollo hacia la espalda (con la pechuga hacia arriba), reduzca el fuego a 350 grados F y ase durante 30 minutos. Después de 30 minutos, comience a rociarlo con los jugos de la sartén. Repita hasta que el pollo esté listo y un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
9
Retire el molde para asar del horno, coloque el pollo en una tabla para tallar y cúbralo con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
10
Retire la grasa de la parte superior de los jugos de la sartén.
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
11
Coloque la sartén para asar sobre un quemador a fuego medio y agregue 1/3 taza del pesto reservado. Revuelva e incorpórelo a los jugos de la sartén junto con los trozos que puedan estar en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
12
Batir la maicena y la mitad en un tazón pequeño y añadirla lentamente a la sartén. Revuelva continuamente hasta que la mezcla comience a espesar. Ajuste los condimentos, si es necesario, y viértalo en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
13
Cortar el pollo, colocarlo en un plato para servir y servir con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
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Listo en1 hr., 40 min.
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