Pollo al melocotón
El pollo con durazno es un plato principal para 4 personas. Por $1.94 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 478 calorías , 43 g de proteína y 12 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Una mezcla de conservas de durazno, caldo de pollo, pasta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es presentada por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Prueba Pollo con salsa de aguacate y durazno , Strudel de manzana o durazno y Betty de moras y durazno para obtener recetas similares.
Instrucciones
Escurre los duraznos y reserva el jugo. En un tazón pequeño, combina la maicena y el jugo reservado hasta que quede una mezcla homogénea.
Añadir la conserva y el vino; reservar.
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el pan rallado, el queso, la sal y la pimienta.
Agregue el pollo, un trozo a la vez, y agite para cubrirlo. En una sartén grande, cocine el pollo en 1 cucharada de mantequilla a fuego medio durante 4 a 6 minutos de cada lado o hasta que los jugos del pollo salgan transparentes.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, derrita la mantequilla restante. Revuelva la mezcla de maicena y agréguela a la sartén. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Añade el pollo y los duraznos; calienta.
Espolvorear con cebolla y servir con pasta.