Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia

Name: Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 dejar Albahaca fresca; 2 dientes de ajo, finamente picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates de herencia mezclados; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, y más para freír; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad transversalmente; 4 ramitas de tomillo frescas

Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 5g de grasa y un total de 174 calorías. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja limón, hojas de albahaca, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Galette de Tomate de Herencia con Miel + Tomillo, Ensalada de Pollo A la Parrilla con Limón Y Tomillo, y Ensalada tibia de pollo con limón y tomillo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Poner el pollo en un plato poco profundo. Rallar la ralladura del limón sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Cortar el limón por la mitad y exprimir sobre el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Agregue 3 cucharadas de aceite junto con el tomillo y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Mezcle todo para que el pollo esté bien cubierto con todos los sabores. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos, o refrigerar hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Corta los tomates en trozos de 1/2 pulgada y ponlos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue el vinagre y 1 cucharada restante de aceite de oliva. Sazone, al gusto, con sal y pimienta, agregue las hojas de albahaca y mezcle suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cuando esté listo para cocinar, retire el pollo de la marinada, raspe las hierbas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y ponga una capa fina de aceite de oliva en ella. Cocine el pollo, trabajando en lotes si es necesario, hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pollo de la sartén y déjelo reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Para servir, coloque 2 piezas de pollo en un plato y coloque 1/4 de la ensalada de tomate sobre el pollo. Vierta también algunos de los jugos de tomate. Repetir con el pollo y los tomates restantes y servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos