Pollo al Jengibre y Lima con Arroz de Coco

Pollo al Jengibre y Lima con Arroz de Coco
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Pollo con Jengibre y Lima con Arroz con Coco podría ser una receta tremenda para probar. Para $5.46 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 643 calorías, 42g de proteína, y 31g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 104 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra leche de coco, aceite de sésamo, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Curry de Pollo con Albahaca de Verano Simple con Arroz de Coco, Jengibre y Lima, Arroz Asiático de Coco con Verduras al Vapor en Salsa de Soja, Lima y Jengibre, y Pollo con Coco, Jengibre y Lima.

Instrucciones

1
En un tazón de vidrio, mezcle los cubos de pechuga de pollo con jugo de lima, ralladura de lima y jengibre rallado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Dejar marinar durante unos 20 minutos.
3
En una cacerola mediana, combine la leche de coco y el azúcar a fuego medio-alto. Llevar a fuego lento. Agregue el arroz jazmín, reduzca el fuego a bajo y cocine bien tapado durante unos 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Arroz De JazmínArroz De Jazmín
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Retire del fuego y espolvoree el arroz con un tenedor; cúbralo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Agregue el pollo y el adobo. Saltee hasta que el pollo esté bien dorado, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Rocíe la miel sobre el pollo y continúe salteando durante otro minuto más o menos, teniendo cuidado de no dejar que la miel se queme.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
8
Retirar del fuego y espolvorear con coco.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
9
Servir caliente con el arroz de coco al lado.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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