Pollo al Estilo Tandoori
El pollo al estilo Tandoori es un sin gluten y primitivo plato principal. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 374 calorías, 54g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de comino molido, sal, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo al Estilo Tandoori, Envolturas de Pollo al Estilo Tandoori, y Pollo Asado al Estilo Tandoori para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño para mezclar. Con un cuchillo afilado, corta tres barras diagonales de 3/4 de pulgada de profundidad en cada pieza de pollo. Divida el pollo entre 2 tazones grandes y frote con la mezcla de especias.
Dejar reposar 10 minutos. Divida el yogur y las cebollas entre los mismos tazones. Mezcle el pollo para cubrirlo. Cubra y refrigere durante la noche.
Precaliente el horno a 500 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear con bordes con papel de aluminio; coloque rejillas de enfriamiento en las bandejas para hornear preparadas. Con una cuchara ranurada, transfiera los muslos de pollo a 1 hoja y las pechugas de pollo a la segunda hoja, separando ligeramente las piezas (asegúrese de que las piezas de pollo no se toquen y estén cubiertas con la mezcla de yogur).
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido, unos 30 minutos para las pechugas y unos 40 minutos para los muslos. (El pollo se puede hacer 1 día antes. Refrigere hasta que esté frío, luego cúbralo y manténgalo refrigerado.)
Coloque el pollo en un plato grande.
Servir frío o a temperatura ambiente.