Pollo al Curry Birmano con Lentejas amarillas (Kalapei Kyetharhin)

Name: Pollo al Curry Birmano con Lentejas amarillas (Kalapei Kyetharhin)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 lomo de grasa de cerdo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas amarillas secas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce

Pollo al Curry birmano con lentejas amarillas (Kalapei Kyetharhin) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 348 calorías, 35g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.54 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada molida, aceite de canola, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato indio. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lentejas al Curry Amarillas y Halloumi, Panthay Khauk-swe (¿Estilo birmano ?Pollo? y Curry de Fideos), y Curry de Ternera Birmana.

Instrucciones

Coloque las lentejas en una cacerola grande; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de las lentejas. Llevar a ebullición a fuego medio-alto; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurrir y reservar.

Combine el comino y los siguientes 5 ingredientes (a través de clavos) en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Agregue el pollo; selle y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la cebolla; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la mezcla; saltee 4 minutos. Agregue el caldo, raspe la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las lentejas y las hojas de laurel; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Destapa y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Lentejas

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 6511 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 0Trozos de caramelo de la barra Heath

clavo molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada molida 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

lentejas amarillas secas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pimentón dulce

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Bergh Gruner Veltliner con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.

Bergh Gruner Veltliner

Amarillo claro con reflejos verdes brillantes, finas notas herbáceas en nariz, manzana verde y melón con un toque cítrico, fresco y acogedor en el paladar. Jugosa como fruta de pepita crujiente, estructura de acidez viva, pimienta juguetona con impulso. Picante y mineral.