Pollo al Curry a la Parrilla con Salsa de Maní

El Curry de pollo a la parrilla con salsa de maní podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 652 calorías, 42g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar morena, leche de coco, cúrcuma en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Nuggets de Pollo Frito al Curry de Coco con Salsa de Mango, Pollo Salteado con Salsa de Maní, y Pollo Satay con Salsa de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén o plancha con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Sazone ambos lados del pollo con sal y pimienta negra y reserve. En un tazón pequeño, combine el jugo de lima, el curry en polvo, la cúrcuma, el comino y el aceite de oliva, según sea necesario para aflojar la mezcla.
Mezcle bien con una cuchara y cepille la mezcla por ambos lados del pollo.
Coloque el pollo en una sartén caliente y cocine de 3 a 5 minutos por lado, o hasta que esté completamente cocido.
Retirar del fuego y colocar en el plato.
Para la salsa: Mientras se cocina el pollo, en una cacerola pequeña, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, el jugo de lima y el azúcar. Ponga la sartén a fuego medio y cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.
Sirve 4 mitades de pechuga de pollo con toda la salsa de maní. Reserve el pollo restante para la Pastilla, si lo desea.