Pollo al Curry

Pollo al Curry
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo al curry. Esta receta sirve para 2. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 482 calorías, 29g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge sal, maicena, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar andhra pollo al curry-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña-Producto] Speedy Malaysian Chicken Curry (ft. A1 (Salsa de Curry Instantánea), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca la cebolla y 1 cucharada de agua en un recipiente apto para microondas. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 a 1-1 / 2 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En un 1-1 / 2-qt. en una olla de cocción lenta, combine el pollo, la manzana, las pasas, el ajo, el curry, el jengibre, la sal y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
3
Combine la harina, el caldo y el agua restante; vierta sobre la mezcla de pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 3 a 3-1 / 2 horas o hasta que los jugos de pollo salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
4
Retire la mezcla de pollo a un tazón; manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Transfiera los jugos a una cacerola pequeña.
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Combine la maicena y la crema agria hasta que quede suave; agréguela a los jugos. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
7
Vierta sobre la mezcla de pollo; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Espolvorear con cebolla verde y servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es el Baron Herzog Chenin Blanc (O Kosher). Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.
Barón Herzog Chenin Blanc (O Kosher)
Barón Herzog Chenin Blanc (O Kosher)
En boca es fresco y redondo, con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino, con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes, desde chinas hasta indias. También es ideal como aperitivo.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud14
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