Pollo al Curry

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Pollo al Curry

Pollo al Curry

Pollo al curry podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.54 por porción. Una porción contiene 853 calorías, 45g de proteína, y 47g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Si tienes dientes de ajo, tomates enlatados, muslos de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Seca el pollo con palmaditas y espolvorea 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
2
Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego dore el pollo, volteándolo una vez, aproximadamente 5 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Transfiera el pollo con pinzas a un plato. Mezcle el ajo, el curry y la cayena en la grasa en la sartén, luego agregue la leche de coco, los tomates con su jugo, las grosellas y la 1/2 cucharadita de sal restante y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
GrosellaGrosella
TomateTomate
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
Polvo De CurryPolvo De Curry
JugoJugo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
PinzaPinza
4
Agregue la okra y el pollo junto con cualquier jugo acumulado en el plato y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que el pollo esté completamente cocido, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
QuingombóQuingombó
5
Espolvorear con anacardos.
Ingredientes que necesitarás
AnacardoAnacardo

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
La estructura de este Veltliner 100% Gruner es envidiable. En combinación con el rocío de sal fresco de la bahía de Monterrey y la fermentación en barrica al 50%, el perfil continúa impresionando con su complejidad entre frutas agrias verdes de huerta y herbáceas. Un delicioso acabado fresco refleja las características clásicas de Gruner Veltliner de pimienta blanca y mineralidad pétrea con un poco de salinidad.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista
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